(Accompagnement : Potatoes, Salade Coleslaw)
Plat emblématique de la cuisine Tex-Mex, il se jouera de vos papilles en quête de découverte. Emincés de viande marinée sur un lit de poivrons et d'oignons servi avec des tortillas de blé tiède. (Accompagnement : Guacamole, Riz Mexicain, Tortillas)
Les américains l'ont adopté depuis longtemps, c'est le sandwich le plus vendu d'Outre Atlantique. Le véritable Hot Dog débarque enfin au Sixtie's Diner ! Pain au lait, peu bourratif, léger en bouche et accompagné d'une saucisse assaisonnée de sauce Chili ou de sauce french mustard, pickel's, sauce cheddar et oignons. (Accompagnement Potatoes, Salade Coleslaw)
Le Hamburger, avec son pain chaud est un dérive du sandwich. Son nom vient de la ville de Hambourg, en Allemagne, où des hamburgers-steaks étaient servis au moins fortunés. Les américains le ramenèrent chez eux, à la fin du XIXe siècle. (Accompagnement : Potatoes (à volonté !), Salade Coleslaw ou Brunoise de légumes)
Un boulanger voulant remercier un roi polonais d'avoir protégé les Juifs contre l'invasion des Turcs aurait créé un pain en forme d'étrier pour rappeler le loisir du roi : l'équitation. Importés par la suite en Amérique, les Bagel's sont une sorte de petit pain très dense contenant beaucoup de protéines, qui sont cuits partiellement dans l'eau bouillante, avant de terminer sa cuisson au four. Accompagnés de Potatoes.
Ce sandwich roulé dont toute la difficulté consiste à prononcer correctement le nom est surtout diététique. Le pain est remplacé par une galette souple de blé, roulée et agrémentée d'une garniture. Le chef vous propose des recettes variées en fonction de la saison.
Little Burgers (Brochette de minis Hamburgers) ou Kid's Hot Dog ou Kid's Wings Accompagnés de Potatoes Verre de Coca Cola ou Diabolo ou Jus d'Orange Cookie's ou Donut's ou Glace Smartie's + Une Super Surprise à collectionner tous les mois !
Découvrez le Vin du Sixtie's ! 14,50 €
Plat emblématique de la cuisine Tex-Mex, il se jouera de vos papilles en quête de découverte. Emincés de viande marinée sur un lit de poivrons et d'oignons servi avec des tortillas de blé tiède.
Accompagnement : Guacamole, Riz Mexicain, Tortillas
Les américains l'ont adopté depuis longtemps, c'est le sandwich le plus vendu d'Outre Atlantique. Le véritable Hot Dog débarque enfin au Sixtie's Diner ! Pain au lait, peu bourratif, léger en bouche et accompagné d'une saucisse assaisonnée de sauce Chili ou de sauce french mustard, pickel's, sauce cheddar et oignons.
Accompagnement : Potatoes + Salade Coleslaw
Le hamburger, avec son pain chaud est un dérivé du sandwich. Son nom vient de la ville de Hambourg, en Allemagne, où des hamburgers-steaks étaient servis aux moins fortunés. Les américains le ramenèrent chez eux, à la fin du 19 e siècle.
Accompagnement : Potatoes (à volonté), Salade Coleslaw ou Brunoise de Légumes
Un boulanger voulant remercier un roi polonais d'avoir protégé les Juifs contre l'invasion des Turcs aurait créé un pain en forme d'étrier pour rappeler le loisir du roi : l'équitation. Importés par la suite en Amérique, les Bagel's sont une sorte de petit pain très dense contenant beaucoup de protéines, qui sont cuits partiellement dans l'eau bouillante, avant de terminer leur cuisson au four.
Accompagnement : Potatoes, Salade Coleslaw
Accompagnement : Salade verte - Supplément potatoes : 3,80 €
Ce sandwich, dont toute la difficulté consiste à prononcer correctement le nom, est surtout diététique. Le pain est remplacé par une galette souple de blé, roulée et agrémentée d'une garniture. Le chef vous propose des recettes variées en fonction de la saison.
Supplément Taco's Big Salade (tortilla de blé croustillante) : NEW ! 2 €
Pour les enfants de - de 12 ans
Little Burgers Brochette deminis Hamburgers ou Kid's Hot Dog ou Kid's Wings Accompagné de potatoes Verre de Coca-Cola ou Diabolo ou Jus d'Orange Cookies ou Donut's ou Glace Smartie's
+ Une Super Surprise
A collectionner tous les mois
Manhattan : 1 boule vanille, 1 boule cookies vanilla, gâteau cookies, sirop d'érable et chantilly
Shelby : 1 boule framboise, 1 boule citron, 1 boule passion, coulis fruits rouges, chantilly
Sixtie's : 1 boule pomme verte, 1 boule mangue, 1 boule ananas, coulis fruits rouges, chantilly
French kiss : 1 boule caramel swirl, 1 boule cookies vanilla, 1 boule coco, sauce caramel, chantilly
Bette boop : 1 boule cookies vanilla, 1 boule caramel swirl, 1 boule chocolate tracks, sauce chocolat, chantilly
Pink panther : 2 boules strawberry storm, 1 boule vanille , coulis fruits rouges, chantilly
Banana split : Banane fraîche, 1 boule vanille intense, 1 boule fraise, 1 boule chocolat noir, sauce chocolat, chantilly
After eight : 2 boules menthe, 1 boule chocolat noir, sauce chocolat, chantilly
Eldorado : 2 boules pomme verte, 1 boule caramel swirl, sauce caramel, chantilly
Riviera : 2 boules coco, 1 boule chocolat noir, sauce chocolat, chantilly
Milkshake : Cocktail à base de glace et de lait mixés au blender + chatilly + brochette Chamallows (parfum au choix)
Vanille ice-float :Verre de Coca-Cola dans lequel flotte une boule de vanille
Les Américaines : Cookies vanilla, Caramel swirl, Chocolat tracks, Strawberry storm
Les glaces : Vanille intense, Chocolat noir, Café, Menthe, Banane, Chocolat blanc, Smartie's
Sorbets : Citron fondant, Coco, Cassis, Framboise, Ananas, Passion, Pomme verte, Mangue, Fraise intense
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